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—— 南极磷虾 ——

世界净土  天赋之源——南极

       南极是指南纬60度以南的海洋、冰架和陆地,即南极洲和南大洋的总称,面积约5200万平方千米。

       南极洲是地球上唯一没有受到污染的大陆,被誉为洁白无瑕的世界和地球上的最后一块净土, 南极大陆周围的海洋被称为富饶、洁净的“海上牧场”。南极洲终年被冰雪覆盖,十分寒冷。但是,海洋里却充满了生机,那里有海藻、珊瑚、海星和海绵,还有许许多多叫做南极磷虾的浮游生物。

       在独特的恶劣气候影响下,南极周围地区形成了比较单一的海洋生物链。它是由硅藻——南极磷虾——鲸类和其他动物所组成,而其中南极磷虾为基本环节,在南大洋的食物链中处于核心地位,是南极生态系统中一种关键性的生物。

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自然之恩  健康之宝  神奇的南极磷虾

       南极磷虾是直接可以开发利用的渔业资源和堪称世界之最的海洋生物资源,储量巨大,是世界上最大的单一生物物种之一,被喻为世界未来的食品库。

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南极磷虾——世界营养资源库

       南极磷虾通常指的是南极大磷虾,是生活在南大洋中的一种甲壳类浮游生物,体长一般3~5厘米,以大型群体的方式生活,蕴藏量十分惊人,约5~10吨,是世界上最大的单一生物物种之一。它在南大洋食物链中起着十分重要的作用,是海豹、鲸和企鹅的食物,也是重要的海洋生物资源。

       南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪特点,有很高的的营养价值与医用价值,含有丰富蛋白质、矿物质,必需氨基酸及虾青素、磷脂、EPA、DHA等功能性成分,将成为人类最流行的食品之一,也是世界未来的营养资源库。

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